一種小型的法式甜點，經深度烤焙後，呈現深 褐色硬脆又厚實的焦糖外表層內部為半融化狀的蛋糕糊，散發著淡淡的酒香味。 一顆完美的可麗露要經過數小時的低溫發酵與製作方能 呈現在您的面前。 大瑪璘手作坊融入在地特色化，將可麗露加入在地的 農產品，呈現出不同的風味。

生產者介紹

我是陳郁涵,因對烘焙有興趣,也會進修甜點,目前有烘焙丙級證照,目前在經營一間甜點工作室,將在地的農產品來製作甜點,以減糖方式去製作,不使用添加劑,不僅吃得好也吃得安心。